Баффетт.РУ

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Саламатина предупредила об опасности бесконтрольного приема витаминов и рассказала о правильном способе восполнения недостающих веществ в организме через разнообразное питание.

В интервью «Радио 1» ведущий специалист в области диетологии рассказала о том, как правильно восполнять недостаток витаминов в осенний период, избегая рисков для здоровья.

По словам эксперта, основным источником необходимых организму веществ должны стать натуральные продукты. Особое внимание Саламатина обратила на квашеную капусту, богатую витамином С и пищевыми волокнами, которая особенно полезна в осенний период.

«Многие начинают употреблять аскорбинку и зарабатывают себе другие проблемы: камни в почках, повышается уровень мочевой кислоты. Лучше всего принимать натуральное», — подчеркнула специалист, предостерегая от самостоятельного приема витаминных добавок.

Диетолог также отметила особую важность контроля уровня витамина D для жителей городов в осенний период. При этом она настоятельно рекомендовала обращаться к специалистам для назначения любых витаминных комплексов.

Мнение Саламатиной подтверждается и другими экспертами. Так, врач-педиатр Елена Ряскова отмечает важную роль овощей и фруктов как источника не только витаминов и минералов, но и антиоксидантов, защищающих клетки от воздействия свободных радикалов.

Врач-ревматолог, кандидат медицинских наук Надежда Коншу дополнительно подчеркивает значимость витамина D и кальция в профилактике артрита, рекомендуя сочетать правильное питание с физической активностью.

Особую обеспокоенность вызывает растущая тенденция бесконтрольного приема витаминных добавок. Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева предупреждает о серьезных рисках переизбытка витаминов в организме. По ее данным, участились случаи токсического гепатита, вызванного чрезмерным употреблением БАДов, причем особую опасность представляет избыток витаминов А, Е, D и К.

Рекомендации по здоровому восполнению витаминов:

1. Отдавайте предпочтение натуральным источникам витаминов — овощам и фруктам
2. Включайте в рацион сезонные продукты, например, квашеную капусту осенью
3. Не принимайте витаминные добавки без консультации врача
4. Соблюдайте разнообразие в питании для естественного поступления всех необходимых веществ
5. Сочетайте правильное питание с физической активностью
6. При необходимости приема витаминов обязательно проконсультируйтесь со специалистом
7. Следите за своим самочувствием и при появлении необычных симптомов обращайтесь к врачу