Categories: В России

Диетолог Дарья Русакова рассказала о правильном питании для восстановления печени

Врач-диетолог рассказала о специальной диете, способствующей регенерации печени, и перечислила продукты, которые помогут восстановить здоровье органа. Эксперт подчеркнула важность индивидуального подхода к продолжительности диетического питания.

В интервью «Москве 24» врач-диетолог Дарья Русакова представила рекомендации по питанию для восстановления печени и рассказала о продуктах, способствующих регенерации органа.

«Печень обладает способностью к регенерации. Для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко перевариваемые и усвояемые продукты», — пояснила специалист, подчеркнув необходимость отказа от жирной, жареной пищи и алкоголя.

По словам Русаковой, основу восстановительной диеты должны составлять:

  • Свежие фрукты
  • Овощи
  • Зелень
  • Легкие сорта мяса и птицы
  • Нежирная рыба
  • Кисломолочные продукты

Говоря о выборе мясных продуктов, диетолог рекомендовала отдавать предпочтение говядине, индейке, кролику и курице без кожи. Из рыбы эксперт особо выделила окуня и треску. «Все эти продукты лучше употреблять в отварном виде», — отметила специалист.

Особое внимание Русакова уделила выбору молочной продукции: «Если мы говорим о кисломолочных продуктах, жирность творога должна быть не более 5%, а йогуртов, ряженки и кефира – до 2,5%. Сметану желательно выбирать жирностью в 10%».

Специалист подчеркнула, что продолжительность диеты зависит от конкретного заболевания печени. Среди возможных патологий она назвала:

  • Инфекционные заболевания
  • Аутоиммунные нарушения
  • Онкологические заболевания
  • Жировой гепатоз, связанный с лишним весом
  • Токсический гепатит, вызванный приемом лекарств

«Срок соблюдения диеты должен определять врач с учетом индивидуальных особенностей пациента и характера заболевания», — заключила Русакова.

Важность своевременной диагностики заболеваний печени подтверждается недавними исследованиями. Как отмечают специалисты, печень не имеет болевых рецепторов, из-за чего многие заболевания могут длительное время развиваться бессимптомно и обнаруживаются только при проведении рутинных анализов.

admin

Recent Posts

Уфимские врачи поделились методами профилактики инсульта

Медики назвали основные способы снижения риска развития инсульта, особо подчеркнув важность своевременной диагностики и изменения…

4 часа ago

Эксперты обнаружили новый вирус, перехватывающий звонки в банк на Android

Исследователи выявили обновленную версию вредоносной программы FakeCall, которая научилась перенаправлять звонки клиентов банков злоумышленникам. Вредонос…

5 часов ago

Аналитики назвали условия повышения зарплат в России

Специалисты рассказали о ключевых факторах и препятствиях на пути формирования в России экономики с высоким…

5 часов ago

В России введут ежедневный контроль цен на продукты

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев поручил ведомствам организовать ежедневный мониторинг цен на продукты питания и в…

6 часов ago

Bosch планирует уволить тысячи сотрудников в Германии

Руководство концерна Bosch заявило о масштабном сокращении персонала и не исключило дальнейшего уменьшения штата. Решение…

6 часов ago

Продажи сливочного масла в России сократились на 41% за год

Исследование показало значительное снижение продаж сливочного масла в российских регионах. Эксперты связывают падение спроса с…

6 часов ago