Categories: В России

Диетолог Дарья Русакова рассказала о правильном питании для восстановления печени

Врач-диетолог рассказала о специальной диете, способствующей регенерации печени, и перечислила продукты, которые помогут восстановить здоровье органа. Эксперт подчеркнула важность индивидуального подхода к продолжительности диетического питания.

В интервью «Москве 24» врач-диетолог Дарья Русакова представила рекомендации по питанию для восстановления печени и рассказала о продуктах, способствующих регенерации органа.

«Печень обладает способностью к регенерации. Для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко перевариваемые и усвояемые продукты», — пояснила специалист, подчеркнув необходимость отказа от жирной, жареной пищи и алкоголя.

По словам Русаковой, основу восстановительной диеты должны составлять:

  • Свежие фрукты
  • Овощи
  • Зелень
  • Легкие сорта мяса и птицы
  • Нежирная рыба
  • Кисломолочные продукты

Говоря о выборе мясных продуктов, диетолог рекомендовала отдавать предпочтение говядине, индейке, кролику и курице без кожи. Из рыбы эксперт особо выделила окуня и треску. «Все эти продукты лучше употреблять в отварном виде», — отметила специалист.

Особое внимание Русакова уделила выбору молочной продукции: «Если мы говорим о кисломолочных продуктах, жирность творога должна быть не более 5%, а йогуртов, ряженки и кефира – до 2,5%. Сметану желательно выбирать жирностью в 10%».

Специалист подчеркнула, что продолжительность диеты зависит от конкретного заболевания печени. Среди возможных патологий она назвала:

  • Инфекционные заболевания
  • Аутоиммунные нарушения
  • Онкологические заболевания
  • Жировой гепатоз, связанный с лишним весом
  • Токсический гепатит, вызванный приемом лекарств

«Срок соблюдения диеты должен определять врач с учетом индивидуальных особенностей пациента и характера заболевания», — заключила Русакова.

Важность своевременной диагностики заболеваний печени подтверждается недавними исследованиями. Как отмечают специалисты, печень не имеет болевых рецепторов, из-за чего многие заболевания могут длительное время развиваться бессимптомно и обнаруживаются только при проведении рутинных анализов.

admin

Recent Posts

Компании начали активнее нанимать специалистов старше 50 лет

Дефицит кадров и демографический спад заставляют компании активнее привлекать работников старше 50 лет, свидетельствуют данные…

15 часов ago

Сочинские курорты приняли миллион туристов с начала года

Черноморский курорт зафиксировал рекордный поток отдыхающих в праздничные мартовские дни — одновременно в городе находятся…

15 часов ago

Мошенники переключились на схему провокации обратного звонка

Злоумышленники активно осваивают тактику провокации обратных звонков от потенциальных жертв, сообщила платформа "Мошеловка" "Народного фронта"…

15 часов ago

Природный туризм набирает популярность в России

Спрос на отдых в экологически чистых локациях с доступом к заповедным территориям демонстрирует устойчивый рост,…

3 дня ago

Маркетплейс Wildberries расширяет гостиничную сеть в Турции

Объединенная компания РВБ (Wildberries и Russ) запускает два гостиничных объекта на турецком побережье в рамках…

3 дня ago

Российские производители цветов планируют создать отраслевое объединение

Крупнейшие отечественные цветоводческие хозяйства выступили с инициативой формирования саморегулируемой организации для контроля качества продукции на…

3 дня ago