Categories: В России

Диетолог Дарья Русакова рассказала о правильном питании для восстановления печени

Врач-диетолог рассказала о специальной диете, способствующей регенерации печени, и перечислила продукты, которые помогут восстановить здоровье органа. Эксперт подчеркнула важность индивидуального подхода к продолжительности диетического питания.

В интервью «Москве 24» врач-диетолог Дарья Русакова представила рекомендации по питанию для восстановления печени и рассказала о продуктах, способствующих регенерации органа.

«Печень обладает способностью к регенерации. Для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко перевариваемые и усвояемые продукты», — пояснила специалист, подчеркнув необходимость отказа от жирной, жареной пищи и алкоголя.

По словам Русаковой, основу восстановительной диеты должны составлять:

  • Свежие фрукты
  • Овощи
  • Зелень
  • Легкие сорта мяса и птицы
  • Нежирная рыба
  • Кисломолочные продукты

Говоря о выборе мясных продуктов, диетолог рекомендовала отдавать предпочтение говядине, индейке, кролику и курице без кожи. Из рыбы эксперт особо выделила окуня и треску. «Все эти продукты лучше употреблять в отварном виде», — отметила специалист.

Особое внимание Русакова уделила выбору молочной продукции: «Если мы говорим о кисломолочных продуктах, жирность творога должна быть не более 5%, а йогуртов, ряженки и кефира – до 2,5%. Сметану желательно выбирать жирностью в 10%».

Специалист подчеркнула, что продолжительность диеты зависит от конкретного заболевания печени. Среди возможных патологий она назвала:

  • Инфекционные заболевания
  • Аутоиммунные нарушения
  • Онкологические заболевания
  • Жировой гепатоз, связанный с лишним весом
  • Токсический гепатит, вызванный приемом лекарств

«Срок соблюдения диеты должен определять врач с учетом индивидуальных особенностей пациента и характера заболевания», — заключила Русакова.

Важность своевременной диагностики заболеваний печени подтверждается недавними исследованиями. Как отмечают специалисты, печень не имеет болевых рецепторов, из-за чего многие заболевания могут длительное время развиваться бессимптомно и обнаруживаются только при проведении рутинных анализов.

admin

Recent Posts

Экспорт российского мороженого в Китай достиг максимума за почти четыре года

Российские производители мороженого продемонстрировали значительный рост экспорта в Китай в марте текущего года. Согласно анализу…

7 часов ago

Россия установила рекорд по экспорту гречки в Китай в марте

Российские экспортеры установили новый рекорд по поставкам гречневой крупы в Китай. Согласно данным китайской таможни,…

7 часов ago

Экспорт китайских автомобилей в Россию вырос почти втрое в марте 2025 года

Китай в марте впервые с сентября прошлого года нарастил экспорт легковых автомобилей в Россию в…

7 часов ago

Туроператоры назвали альтернативы Анапе после запрета купания на пляжах Кубани

Роспотребнадзор признал 150 пляжей Кубани непригодными для купания, что существенно повлияло на планы россиян по…

7 часов ago

Эксперты обнаружили новые схемы обмана школьников перед экзаменами

Цифровизация образовательной сферы привела к значительному росту числа кибератак, направленных на школьников, сообщает "Коммерсантъ". Согласно…

7 часов ago

МВД предупредило о новой схеме телефонного мошенничества с признанием в обмане

Телефонные мошенники разработали новую тактику обмана, которая включает открытое признание в мошенничестве с целью усиления…

19 часов ago