Диетолог Дарья Русакова рассказала о правильном питании для восстановления печени

Врач-диетолог рассказала о специальной диете, способствующей регенерации печени, и перечислила продукты, которые помогут восстановить здоровье органа. Эксперт подчеркнула важность индивидуального подхода к продолжительности диетического питания.
В интервью «Москве 24» врач-диетолог Дарья Русакова представила рекомендации по питанию для восстановления печени и рассказала о продуктах, способствующих регенерации органа.
«Печень обладает способностью к регенерации. Для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко перевариваемые и усвояемые продукты», — пояснила специалист, подчеркнув необходимость отказа от жирной, жареной пищи и алкоголя.
По словам Русаковой, основу восстановительной диеты должны составлять:
- Свежие фрукты
- Овощи
- Зелень
- Легкие сорта мяса и птицы
- Нежирная рыба
- Кисломолочные продукты
Говоря о выборе мясных продуктов, диетолог рекомендовала отдавать предпочтение говядине, индейке, кролику и курице без кожи. Из рыбы эксперт особо выделила окуня и треску. «Все эти продукты лучше употреблять в отварном виде», — отметила специалист.
Особое внимание Русакова уделила выбору молочной продукции: «Если мы говорим о кисломолочных продуктах, жирность творога должна быть не более 5%, а йогуртов, ряженки и кефира – до 2,5%. Сметану желательно выбирать жирностью в 10%».
Специалист подчеркнула, что продолжительность диеты зависит от конкретного заболевания печени. Среди возможных патологий она назвала:
- Инфекционные заболевания
- Аутоиммунные нарушения
- Онкологические заболевания
- Жировой гепатоз, связанный с лишним весом
- Токсический гепатит, вызванный приемом лекарств
«Срок соблюдения диеты должен определять врач с учетом индивидуальных особенностей пациента и характера заболевания», — заключила Русакова.
Важность своевременной диагностики заболеваний печени подтверждается недавними исследованиями. Как отмечают специалисты, печень не имеет болевых рецепторов, из-за чего многие заболевания могут длительное время развиваться бессимптомно и обнаруживаются только при проведении рутинных анализов.
Все материалы на сайте Баффетт.РУ носят исключительно информационный характер, не являются офертой и не могут быть восприняты как рекомендации или призыв к действию с нашей стороны. Финансовые рынки несут высокие риски и любые торговые операции должны быть тщательно обдуманы.
Похожие материалы:
- Мизулина рассказала о новом способе вовлечения молодежи в преступления
- Внуково открывает прямое авиасообщение с курортами Египта
- Диетолог предупредила об опасности увлечения смузи и соками из зеленых овощей
- Депутаты намерены перекрыть лазейки для телефонных мошенников
- В Госдуме рассказали о мерах поддержки многодетных семей в 2025 году
- Абхазия ждет наплыва туристов из России после запуска авиасообщения
- Глава «Победы» предложил ввести льготную ипотеку для пилотов
- Webbankir: IKEA возглавила список самых ожидаемых иностранных брендов