Врач-гастроэнтеролог, диетолог из Уфы Эльвира Белева рассказала жителям Башкирии о том, какие виды мяса считаются наиболее полезными для здоровья. По ее словам, при выборе мясных блюд следует учитывать содержание в них жиров, белков, витаминов и минералов, а также способ приготовления. Наиболее предпочтительными методами являются приготовление на пару или запекание.
Как отметила Эльвира Белева в интервью порталу UfaTime.ru, для наращивания мышечной массы и получения качественного белка идеально подходит куриная грудка без кожи. Индейка также является отличным выбором благодаря высокому содержанию белков и витаминов.
Диетолог подчеркнула, что постные сорта говядины могут стать частью здорового рациона. Это мясо богато железом и цинком, которые играют важную роль в поддержании иммунитета.
Еще одним полезным видом мяса Эльвира Белева назвала баранину. По ее словам, баранина может содержать значительное количество омега-3 жирных кислот, а также является хорошим источником белка и витамина B12.
Врач напомнила, что при выборе мяса необходимо обращать внимание на его качество и свежесть. Предпочтение стоит отдавать охлажденному мясу, а не замороженному. Кроме того, важно соблюдать умеренность в потреблении мясных продуктов и сочетать их с достаточным количеством овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
По мнению экспертов, сбалансированное питание, включающее различные виды мяса, приготовленные правильным способом, может обеспечить организм необходимыми питательными веществами и способствовать укреплению здоровья. Однако людям с определенными заболеваниями или индивидуальной непереносимостью следует проконсультироваться с врачом перед включением того или иного вида мяса в свой рацион.
Специалисты также отмечают, что чрезмерное потребление красного мяса, особенно жирных и обработанных сортов, может повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Поэтому важно соблюдать баланс и умеренность, выбирая наиболее полезные варианты мясных продуктов и комбинируя их с другими группами продуктов питания.
Европа столкнётся с нехваткой картофеля, а цены на него вырастут. Такой прогноз даёт некоммерческая организация…
Германия выбирается из экономического кризиса. Об этом заявил федеральный канцлер Фридрих Мерц, выступая на предвыборном…
Долларовые активы в международных резервах сокращают главным образом Россия и Китай. Об этом заявил министр…
Глобальный топливный кризис, которого так долго опасались главы американских нефтяных компаний, уже начался. Об этом…
Три первых места в рейтинге ста самых дорогих российских брендов заняли «Сбер», «Газпром» и «Яндекс».…
Маркетплейсы больше не смогут устанавливать для российских продавцов комиссию выше той, что платят иностранные партнёры…