Баффетт.РУ

Алексей Панов, кандидат химических наук из РТУ МИРЭА, подчеркнул важность разнообразного питания для поддержания здоровья и иммунитета, особенно в условиях неблагоприятной эпидемиологической обстановки. Эксперт также рекомендовал ряд натуральных добавок для укрепления защитных сил организма.

В интервью «Ленте.ру» Алексей Панов, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, акцентировал внимание на критической роли сбалансированного питания в поддержании здоровой иммунной системы.

«Многие недооценивают влияние питания на состояние иммунной системы. Однако, чтобы иммунитет человека мог успешно противостоять вирусам и инфекциям, организму необходимо получать весь спектр витаминов, минералов и аминокислот,» — заявил Панов.

Эксперт отметил, что в осенне-зимний период людям сложнее следить за правильностью питания из-за погодных условий и сокращения разнообразия свежих овощей и фруктов. В этой связи он рекомендовал ряд натуральных пищевых добавок:

1. Фикоцианин из сине-зеленых водорослей — мощный антиоксидант, поддерживающий иммунные клетки.
2. Бета-каротин — предшественник витамина А, важный для здоровья кожи и слизистых оболочек.
3. Рибофлавин (витамин В2) — способствует выработке энергии и поддержанию обменных процессов.

Однако Панов подчеркнул, что добавки не заменяют полноценное питание: «Необходимо по возможности включать в рацион разнообразные продукты: не только доступные в сезон свежие фрукты, овощи и зелень, но и крупы, мясо, рыбу и молочные продукты, чтобы обеспечить организм всем необходимым для поддержания здоровья».

Ранее эпидемиолог и эксперт по питанию Тим Спектор отмечал прямую связь между состоянием кишечника и психическим здоровьем, предупреждая о негативном влиянии обработанных продуктов на микрофлору кишечника и эмоциональное состояние.

Эксперты единодушны в том, что сбалансированное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и иммунитета, особенно в периоды повышенной эпидемиологической опасности.