Баффетт.РУ

Кандидат медицинских наук и кардиолог Анна Кореневич выступила с заявлением, опровергающим два распространенных заблуждения о питании и продолжительности жизни человека. Врач подчеркнула, что нельзя винить исключительно продукты питания в развитии таких заболеваний, как гипертония, инфаркты и тромбозы.

Кореневич отметила ошибочность мнения о том, что «раньше таких болезней не было». «200 лет назад все болезни были. Но их никто не диагностировал и уж тем более не лечил», — пояснила кардиолог на своем канале в «Дзен». Она добавила, что многие люди просто не доживали до возраста, когда развивается «букет» хронических заболеваний, характерных для современного человека.

По мнению врача, существует фактор, оказывающий более негативное влияние на здоровье, чем соль, сахар, трансжиры и консерванты. «Это стресс. Раньше был дефицит еды, и это усиливало стресс», — подчеркнула Кореневич. Она также обратила внимание на обратную сторону проблемы: в условиях доступности разнообразной пищи важно не переедать.

Кардиолог дала несколько рекомендаций по здоровому питанию:

1. Выходить из-за стола немного голодным.
2. Отдавать предпочтение свежим необработанным продуктам с высоким содержанием клетчатки и белка.
3. Воспринимать колбасу, сладости и чипсы как «праздничную» еду, употребляя их изредка и в небольших количествах.

Анна Кореневич отметила взаимосвязь между стрессом и пищевым поведением. «Когда человек не находится в стрессе, то он и питается более сбалансированно. В стрессе и при повышенной тревожности люди начинают набирать вредную еду или вовсе отказываются от пищи», — пояснила врач.

В заключение кардиолог подчеркнула: «Проблема не в еде, а в стрессе». Это утверждение подчеркивает важность комплексного подхода к здоровью, учитывающего не только питание, но и психологическое состояние человека.

Эксперты в области здравоохранения отмечают, что такой взгляд на проблему питания и долголетия может способствовать более эффективным стратегиям профилактики заболеваний и улучшению качества жизни населения.