Баффетт.РУ

На фоне значительного подорожания сливочного масла в России спрос на домашние маслобойки вырос почти в полтора раза. Покупатели ищут способы экономии на фоне роста цен на молочную продукцию.

По информации издания Mash, со ссылкой на данные крупных маркетплейсов, в России наблюдается резкий рост интереса к домашнему производству сливочного масла.

Согласно статистике торговых площадок, спрос на бытовые маслобойки увеличился на 49 процентов. Стоимость такого оборудования на российском рынке существенно различается: цены начинаются от 1,5 тысяч рублей за простые модели и достигают 15 тысяч рублей за более производительные устройства.

Повышенный интерес к самостоятельному производству масла связан с существенным ростом цен на готовую продукцию в магазинах. За прошедший год стоимость сливочного масла в России увеличилась более чем на 20 процентов.

Производители объясняют рост цен увеличением себестоимости производства. По данным отрасли, только за последние два месяца закупочные цены на сырье повысились на 20-30 процентов, что неизбежно отразилось на конечной стоимости продукта.