Баффетт.РУ

Псков стал центром кулинарного достижения мирового масштаба: в субботу в историческом Финском парке города была приготовлена самая большая в мире солянка. Команда профессиональных поваров сварила более 2,7 тысяч литров этого традиционного русского супа, установив новый мировой рекорд.

Это грандиозное кулинарное событие состоялось в рамках выставки «Россия начинается здесь» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Объем приготовленной солянки в 10 раз превысил предыдущий рекорд, установленный в Германии, где было сварено 268 литров супа.

Особенностью этого достижения стало использование исключительно местных продуктов. Для приготовления гигантской солянки были задействованы сосиски, говядина, картофель, лук, сметана и хлеб, произведенные в Псковской области. Даже вода и дрова для огня, на котором готовился суп, были местного происхождения. Всего в процессе приготовления было использовано более 1,5 тонн ингредиентов.

Это кулинарное достижение не только прославило Псков на весь мир, но и продемонстрировало богатство и качество местной сельскохозяйственной продукции. Мероприятие стало ярким примером того, как традиционная русская кухня может стать поводом для установления мирового рекорда и привлечения внимания к региональным производителям.