Баффетт.РУ

По данным мониторинга аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в январе в магазинах крупных российских ретейлеров снизились цены на ряд продуктов питания по сравнению с декабрем прошлого года.

Так, минимальные цены на рис и пшено в сетевой рознице уменьшились на 4,5%, на свинину — на 3,1%. Также подешевели куриные яйца (на 3%), морковь (на 2,9%), соль (на 2%) и сахар-песок (на 0,9%). Незначительно снизилась стоимость сливочного масла (на 0,2%) и свеклы (на 0,1%).

В то же время некоторые продукты показали рост цен. В частности, мороженая рыба подорожала на 10,9%, говядина — на 5,2%, подсолнечное масло — на 4,5%, капуста — на 3,7%, черный байховый чай — на 3,7%.

Средняя наценка ретейлеров на социально значимые продукты «первой цены» (самые доступные товары) в январе составила 4,7%, что на 0,1 процентного пункта ниже, чем в декабре. При этом некоторые позиции, такие как подсолнечное масло, говядина, морковь, тушка цыпленка-бройлера и куриные яйца, продавались с нулевой или отрицательной наценкой.

По словам председателя президиума АКОРТ Игоря Караваева, динамика цен на социально значимые продукты питания в торговых сетях в январе замедлилась в три раза по сравнению с декабрем, в том числе благодаря усилиям ретейлеров по сдерживанию цен и удержанию предельно низких наценок на товары первой необходимости. Он подчеркнул, что обеспечение населения качественными товарами по максимально доступным ценам остается приоритетной задачей федеральной розницы на 2025 год.

Аналитики отмечают, что снижение цен на ряд продуктов в январе обусловлено сезонными факторами, укреплением рубля, а также политикой сетей по сдерживанию наценок в условиях снижения покупательной способности населения. В то же время рост стоимости некоторых товаров связан с увеличением издержек производителей и логистическими ограничениями.