Баффетт.РУ

Регулярное включение винограда в рацион питания способно увеличить продолжительность жизни человека в среднем на пять лет. К такому выводу пришли ученые по результатам исследований на мышах, сообщает британское издание Gloucestershire Live (GL).

Один из авторов научной работы, доктор Джон Пеццуто, объясняет благотворное влияние винограда на здоровье и долголетие уникальным составом этой ягоды. По его словам, содержащиеся в винограде химические вещества помогают снизить уровень холестерина в крови и оказывают положительное воздействие на микрофлору кишечника.

Кроме того, виноград богат антиоксидантами — соединениями, способными подавлять воспалительные процессы в организме. Как отмечает ученый, это свойство винограда позволяет уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний — одной из главных причин преждевременной смертности в современном мире.

Исследователи также обнаружили, что регулярное употребление винограда может защитить от болезни Альцгеймера — нейродегенеративного заболевания, приводящего к прогрессирующему снижению когнитивных функций. Более того, ягода способна уменьшать негативное воздействие на организм вредной пищи с высоким содержанием жиров и сахара.

В ходе экспериментов ученые кормили лабораторных мышей виноградом и наблюдали за изменениями в их здоровье и продолжительности жизни. «Мы пришли к выводу, что благоприятные изменения в состоянии грызунов соответствовали бы четырем-пяти дополнительным годам жизни у людей», — подчеркнул доктор Пеццуто.

Ученый уточняет, что для достижения выявленного эффекта виноград необходимо употреблять регулярно и в достаточных количествах. При этом не имеет значения, идет ли речь о свежих ягодах, соке или вине — все эти продукты содержат полезные вещества, обнаруженные в ходе исследования.

Работа доктора Пеццуто и его коллег вносит важный вклад в понимание факторов, влияющих на продолжительность жизни человека. Учитывая доступность винограда и простоту его включения в ежедневный рацион, открытие ученых может иметь большое практическое значение для миллионов людей, стремящихся сохранить здоровье и молодость на долгие годы.

Вместе с тем, специалисты предупреждают, что одного употребления винограда недостаточно для радикального продления жизни. Залогом долголетия по-прежнему остается здоровый образ жизни, включающий сбалансированное питание, регулярную физическую активность, отказ от вредных привычек и контроль стресса. Виноград же может стать полезным дополнением к такому образу жизни.