Известный британский диетолог Тим Спектор в интервью изданию Daily Mail рассказал о пользе ежедневного употребления темного шоколада для профилактики ряда серьезных заболеваний, включая диабет и рак кишечника.
По словам Спектора, 20 граммов темного шоколада с содержанием какао не менее 70 процентов содержат такое же количество клетчатки, как и ломтик цельнозернового хлеба. «Клетчатка необходима не только для хорошего пищеварения, но и для профилактики диабета второго типа, инсульта и рака кишечника», — пояснил эксперт, обосновывая пользу этого продукта.
Диетолог также отметил высокое содержание полифенолов в какао-бобах, из которых изготавливается темный шоколад. Эти органические соединения обладают мощным антиоксидантным действием и приносят значительную пользу организму:
Спектор рекомендует употреблять темный шоколад ежедневно, при этом оптимальной суточной порцией он считает 20 граммов. «Это небольшое количество темного шоколада может стать отличным дополнением к здоровому рациону и принести существенную пользу организму», — подчеркнул диетолог.
Стоит отметить, что рекомендации Спектора подтверждаются и другими специалистами. Так, невролог и сомнолог Юлия Валуйская ранее также называла шоколад среди продуктов, полезных для мозга. По ее словам, употребление шоколада наряду с брокколи может способствовать улучшению памяти и мозговой деятельности.
Однако эксперты предупреждают, что при выборе шоколада следует отдавать предпочтение именно темным сортам с высоким содержанием какао. Молочный и белый шоколад содержат значительно меньше полезных веществ и больше сахара, что может нивелировать их потенциальную пользу для здоровья.
Врачи также напоминают, что, несмотря на пользу темного шоколада, его следует употреблять в умеренных количествах, особенно людям с избыточным весом или склонностью к аллергии. Перед внесением существенных изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Средняя зарплата в туристической отрасли России за пять лет выросла вдвое — с 53 тысяч…
Если США запретят экспорт дизельного топлива, для Великобритании это может обернуться катастрофой. С таким предупреждением…
Максимальную выплату по ОСАГО за вред жизни и здоровью могут поднять с нынешних 500 тысяч…
С конца февраля, когда началась война США и Израиля против Ирана, литр бензина в Нидерландах…
Вице-премьеры России и Азербайджана Александр Новак и Шахин Мустафаев провели в Баку переговоры о торгово-экономическом…
Еврокомиссар по энергетике Дан Йоргенсен предложил странам Евросоюза заранее обдумать, как сократить потребление газа и…