Эль-Ниньо может погубить урожай сахара в Индии и взвинтить цены

Метеоявление Эль-Ниньо может погубить урожай сахарного тростника в Индии — и тогда стране придётся ограничить экспорт, а мировые цены на сахар резко вырастут. Такое мнение РИА Новости высказал директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии Анатолий Тихонов.

О приближении Эль-Ниньо ранее предупреждал генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш. По его словам, метеоявление с вероятностью 90% усилится в ближайшие месяцы и может нарушить работу продовольственных и водных систем. В Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН отмечали, что под удар попадёт урожайность сахарного тростника в Индии и Таиланде, а ключевые индийские регионы уже испытывают нехватку дождей.

По словам Тихонова, юго-западный муссон, который в Индии называют «настоящим министром финансов», в этом году готовит мировым рынкам неприятный сюрприз. Производство сахара в стране может сократиться на три-восемь миллионов тонн за год. Если Индия полностью закроет экспорт, а Бразилия не успеет нарастить поставки из-за ограниченной переработки, мировые цены заметно вырастут.

Сахарный тростник — второй после риса стратегический товар Индии, которая делит с Бразилией лидерство по производству и экспорту сахара. Однако основные регионы возделывания — Махараштра, Карнатака и Тамилнад — уже ощущают приближение Эль-Ниньо и страдают от дефицита воды.

Рынок отреагировал заранее. Уже в начале июня фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже превысили 660 долларов за тонну, а Индия объявила о приостановке экспорта до 30 сентября. По прогнозу Тихонова, при полном прекращении поставок цены поднимутся до 750–800 долларов за тонну. Для многих стран-импортёров в Африке и Южной Азии это будет означать удорожание продовольственной корзины на 10–15%. «Если Эль-Ниньо подведёт — подведут и полки магазинов от Дакки до Лагоса», — подчеркнул аналитик.

Российский рынок при этом полностью обеспечен собственным сахаром. По данным Минсельхоза, в 2025 году сбор сахарной свёклы составил 48,9 млн тонн — на 8,5% больше, чем годом ранее. Этого достаточно и для внутреннего спроса, и для экспорта.

Источник: РИА Новости

admin