Categories: В России

Диетолог Дарья Русакова рассказала о правильном питании для восстановления печени

Врач-диетолог рассказала о специальной диете, способствующей регенерации печени, и перечислила продукты, которые помогут восстановить здоровье органа. Эксперт подчеркнула важность индивидуального подхода к продолжительности диетического питания.

В интервью «Москве 24» врач-диетолог Дарья Русакова представила рекомендации по питанию для восстановления печени и рассказала о продуктах, способствующих регенерации органа.

«Печень обладает способностью к регенерации. Для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко перевариваемые и усвояемые продукты», — пояснила специалист, подчеркнув необходимость отказа от жирной, жареной пищи и алкоголя.

По словам Русаковой, основу восстановительной диеты должны составлять:

  • Свежие фрукты
  • Овощи
  • Зелень
  • Легкие сорта мяса и птицы
  • Нежирная рыба
  • Кисломолочные продукты

Говоря о выборе мясных продуктов, диетолог рекомендовала отдавать предпочтение говядине, индейке, кролику и курице без кожи. Из рыбы эксперт особо выделила окуня и треску. «Все эти продукты лучше употреблять в отварном виде», — отметила специалист.

Особое внимание Русакова уделила выбору молочной продукции: «Если мы говорим о кисломолочных продуктах, жирность творога должна быть не более 5%, а йогуртов, ряженки и кефира – до 2,5%. Сметану желательно выбирать жирностью в 10%».

Специалист подчеркнула, что продолжительность диеты зависит от конкретного заболевания печени. Среди возможных патологий она назвала:

  • Инфекционные заболевания
  • Аутоиммунные нарушения
  • Онкологические заболевания
  • Жировой гепатоз, связанный с лишним весом
  • Токсический гепатит, вызванный приемом лекарств

«Срок соблюдения диеты должен определять врач с учетом индивидуальных особенностей пациента и характера заболевания», — заключила Русакова.

Важность своевременной диагностики заболеваний печени подтверждается недавними исследованиями. Как отмечают специалисты, печень не имеет болевых рецепторов, из-за чего многие заболевания могут длительное время развиваться бессимптомно и обнаруживаются только при проведении рутинных анализов.

admin

Recent Posts

Авиакомпании по всему миру уходят с рынка из-за дорогого керосина

Сразу несколько авиаперевозчиков в разных странах остановили полёты, начали реструктуризацию или ушли с рынка. Причина…

21 час ago

Госдолг Франции в 2027 году достигнет 121,7 процента ВВП

Государственный долг Франции к 2027 году может составить 121,7 процента от национального ВВП. Такой прогноз…

21 час ago

Годовая инфляция в Молдавии превысила целевой порог

Ужесточение денежно-кредитной политики не поможет Молдавии справиться с ускоряющейся инфляцией. Такое мнение высказал журналистам бывший…

21 час ago

В Госдуме спрогнозировали до 3% пользователей цифрового рубля к началу 2027 года

К началу следующего года цифровым рублём будут пользоваться до трёх процентов владельцев банковских счетов в…

2 дня ago

Европе предсказали дефицит картофеля после летней жары

Европа столкнётся с нехваткой картофеля, а цены на него вырастут. Такой прогноз даёт некоммерческая организация…

3 дня ago

Канцлер Германии заявил о выходе страны из экономического кризиса

Германия выбирается из экономического кризиса. Об этом заявил федеральный канцлер Фридрих Мерц, выступая на предвыборном…

3 дня ago