Categories: В России

Диетолог Дарья Русакова рассказала о правильном питании для восстановления печени

Врач-диетолог рассказала о специальной диете, способствующей регенерации печени, и перечислила продукты, которые помогут восстановить здоровье органа. Эксперт подчеркнула важность индивидуального подхода к продолжительности диетического питания.

В интервью «Москве 24» врач-диетолог Дарья Русакова представила рекомендации по питанию для восстановления печени и рассказала о продуктах, способствующих регенерации органа.

«Печень обладает способностью к регенерации. Для этого необходимо снизить нагрузку на орган, перейдя на легко перевариваемые и усвояемые продукты», — пояснила специалист, подчеркнув необходимость отказа от жирной, жареной пищи и алкоголя.

По словам Русаковой, основу восстановительной диеты должны составлять:

  • Свежие фрукты
  • Овощи
  • Зелень
  • Легкие сорта мяса и птицы
  • Нежирная рыба
  • Кисломолочные продукты

Говоря о выборе мясных продуктов, диетолог рекомендовала отдавать предпочтение говядине, индейке, кролику и курице без кожи. Из рыбы эксперт особо выделила окуня и треску. «Все эти продукты лучше употреблять в отварном виде», — отметила специалист.

Особое внимание Русакова уделила выбору молочной продукции: «Если мы говорим о кисломолочных продуктах, жирность творога должна быть не более 5%, а йогуртов, ряженки и кефира – до 2,5%. Сметану желательно выбирать жирностью в 10%».

Специалист подчеркнула, что продолжительность диеты зависит от конкретного заболевания печени. Среди возможных патологий она назвала:

  • Инфекционные заболевания
  • Аутоиммунные нарушения
  • Онкологические заболевания
  • Жировой гепатоз, связанный с лишним весом
  • Токсический гепатит, вызванный приемом лекарств

«Срок соблюдения диеты должен определять врач с учетом индивидуальных особенностей пациента и характера заболевания», — заключила Русакова.

Важность своевременной диагностики заболеваний печени подтверждается недавними исследованиями. Как отмечают специалисты, печень не имеет болевых рецепторов, из-за чего многие заболевания могут длительное время развиваться бессимптомно и обнаруживаются только при проведении рутинных анализов.

admin

Recent Posts

Страны Европы все чаще сокращают расходы на пенсии

Правительства европейских стран все чаще идут на сокращение пенсионных расходов, хотя это грозит им потерей…

3 минуты ago

Запасы газа в Европе так и не достигли 80% перед зимой

Европа 5 ноября отобрала из подземных хранилищ рекордный для этой даты объем газа, сообщил «Газпром»…

25 минут ago

Банк России разрешил криптообменникам хранить криптовалюту вне депозитариев

Криптообменники из реестра Банка России могут совершать сделки через DeFi-протоколы и хранить криптовалюту на кошельках,…

1 день ago

Запасы газа в Европе на минимуме для начала ноября за всю историю наблюдений

Европа с начала отопительного сезона расходует газ из подземных хранилищ вдвое быстрее, чем в среднем…

2 дня ago

Министр Литвы призвал не портить отношения с Польшей налогом на сверхприбыль

Налог на сверхприбыль энергокомпаний, который обсуждают власти Литвы, может стать «выстрелом себе в ногу» и…

2 дня ago

Сотрудникам Гугла в пяти странах предложили уйти с выплатой компенсации

Компания Google, входящая в холдинг Alphabet, распространила программу добровольного ухода с компенсацией еще на пять…

3 дня ago