Баффетт.РУ

Врач-диетолог рассказала о полезной альтернативе традиционным сладостям для людей с нарушением углеводного обмена. Эксперт объяснила преимущества сушеной хурмы и дала рекомендации по её выбору.

Врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью «Вечерней Москве» рассказала о безопасных сладостях для людей с повышенным уровнем сахара в крови, уделив особое внимание сушеной хурме.

«Клетчатка позволяет сократить скачки глюкозы и быстрее испытать чувство насыщения, что предотвращает переедание», — пояснила Дианова, отметив особую ценность сушеной хурмы как альтернативы обычным сладостям.

По словам специалиста, этот сухофрукт сохраняет большинство полезных свойств свежего плода. В процессе сушки хурма теряет лишь часть витамина С, но сохраняет важные микроэлементы, что делает её не только безопасным, но и полезным лакомством.

Эксперт подчеркнула важность внимательного изучения состава продукта при покупке. «При выборе сушеной хурмы необходимо тщательно проверять этикетку, чтобы исключить наличие добавленного сахара», — предупредила диетолог.

Специалист отметила, что правильно подобранные сладости помогают не только удовлетворить потребность в сладком, но и обогатить рацион полезными веществами без риска резкого повышения уровня сахара в крови.