Баффетт.РУ

В конце апреля, когда овощи традиционно дорожают из-за исчерпания зимних запасов, российский рынок демонстрирует противоположную картину. По данным Росстата, за неделю с 14 по 20 апреля плодоовощная продукция подешевела на 0,9% — втрое быстрее, чем неделей ранее. Сильнее всего снизились цены на огурцы: минус 4,1% за семь дней. Помидоры потеряли в цене 1,2%.

Картофель при этом оказался рекордсменом в годовом измерении. Оптовые цены на него вернулись к уровню 2020–2021 годов — около 19–20 рублей за килограмм, сообщает исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. В рознице картофель «первой цены» сейчас можно купить за 37 рублей за килограмм. В годовом выражении он подешевел почти на 50%. Схожая динамика у капусты — тоже минус 50%, свёклы — минус 30% с лишним, лука — около 25%.

Главная причина — рекордный урожай 2025 года. Большинство овощей открытого грунта уродились лучше, чем в 2024-м, что создало большие переходящие запасы. По словам зампреда правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова, для огурцов и помидоров происходящее — стандартная сезонная история: «Цены на огурцы и помидоры традиционно достигают пика в марте, а затем снижаются по мере роста предложения».

Дополнительное давление на цены оказывает импорт, хотя его объёмы несколько сократились — с начала года ввезено 245 тысяч тонн против 270 тысяч за тот же период прошлого года. При этом доля иностранного картофеля на полках резко упала: если год назад импорт доминировал в магазинах, то сейчас он занимает лишь 10–15%, отмечает председатель АКОРТ Станислав Богданов. По его словам, торговые сети также вносят свой вклад — в отдельные периоды они продают картофель и овощи борщевого набора ниже закупочной цены, сознательно субсидируя доступность социально значимых товаров.

Тенденция к удешевлению, судя по всему, сохранится. Минсельхоз прогнозирует расширение посевных площадей под картофель и овощи, а при благоприятных погодных условиях урожай 2026 года также обещает быть высоким.

Источник: Российская газета