Баффетт.РУ

Челюстно-лицевой хирург, имплантолог и пародонтолог Юлиана Романова поделилась экспертным мнением о продуктах, представляющих наибольшую угрозу для здоровья зубов у детей.

На первом месте в этом антирейтинге находятся карамельки всех видов. Несмотря на попытки производителей представить их как полезный продукт, включая натуральные соки и ароматизаторы, главная проблема заключается в длительном контакте сладости с детской зубной эмалью, которая менее минерализована, чем у взрослых. Это приводит к разрушительному воздействию кислот и углеводов, а также создает питательную среду для кариесогенных бактерий. Аналогичную опасность представляют ириски и нуга.

Второе место занимают газированные напитки. Их вред обусловлен не столько синтетическими компонентами, сколько высоким содержанием сахара и наличием пузырьков, образующихся при распаде угольной кислоты. Это не только разрушает эмаль, но и нарушает кислотно-щелочной баланс в полости рта, препятствуя нормальной минерализации. Кроме того, газировка повышает кислотность желудочного сока, что также негативно влияет на состояние ротовой полости.

На третьем месте находятся чипсы, крекеры и сдобное печенье. Эти продукты содержат большое количество легкоферментируемых углеводов, снижающих способность слюны к реминерализации. Они также имеют свойство застревать в углублениях зубов, оставаясь там на длительное время.

Четвертую позицию занимает любая высокоуглеводная пища, потребляемая перед сном. В ночное время выработка слюны значительно снижается, что ухудшает естественное очищение полости рта. Поэтому даже после употребления полезных продуктов, таких как каша или кефир, перед сном необходимо тщательно чистить зубы.

Замыкают пятерку кислые продукты и напитки. Это касается не только экстремально кислых конфет, но и лимонадов, а также цитрусовых фруктов. При регулярном употреблении они могут вызвать очаговую деминерализацию и эрозию зубов, особенно молочных. Восстановление зубных тканей в таких случаях требует профессионального стоматологического вмешательства.

Романова подчеркивает, что при сохранении вредных пищевых привычек визиты к стоматологу становятся все более частыми и менее эффективными. Поэтому важно контролировать рацион детей и уделять особое внимание гигиене полости рта.