Употребление сыра снижает риск сердечных заболеваний у мужчин
Исследование показало, что регулярное употребление сыра, йогурта и других ферментированных молочных продуктов может значительно снизить риск сердечных приступов у мужчин среднего возраста. Двадцатилетнее наблюдение подтвердило защитные свойства этих продуктов.
Издание Gloucestershire Live опубликовало результаты масштабного долгосрочного исследования о влиянии различных молочных продуктов на здоровье сердечно-сосудистой системы у мужчин в возрасте от 42 до 60 лет.
Научная работа, продолжавшаяся более двух десятилетий, выявила существенную разницу в риске развития ишемической болезни сердца между мужчинами, регулярно включающими в свой рацион ферментированные молочные продукты, и теми, кто их не употребляет. Исследователи подчеркивают, что для достижения защитного эффекта важно именно длительное и регулярное потребление этих продуктов.
К продуктам, обладающим защитными свойствами, относятся:
- Различные виды сыров
- Натуральные йогурты
- Творог
- Кефир
- Другие ферментированные молочные продукты
Интересным открытием стал тот факт, что употребление обычного молока, в отличие от ферментированных продуктов, может быть связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Это наблюдение заставляет ученых более внимательно изучать различия между ферментированными и неферментированными молочными продуктами.
Исследователи отмечают несколько важных аспектов своей работы:
- Длительность наблюдения составила более 20 лет
- В исследовании участвовали мужчины определенной возрастной группы
- Учитывался общий рацион питания участников
- Принимались во внимание другие факторы образа жизни
При этом ученые подчеркивают, что точный механизм положительного влияния ферментированных молочных продуктов на сердечно-сосудистую систему требует дальнейшего изучения. Предполагается, что защитный эффект может быть связан с особыми свойствами молочнокислых бактерий и продуктов ферментации.
Эксперты рекомендуют включать ферментированные молочные продукты в ежедневный рацион, особенно мужчинам старше 40 лет, как часть стратегии профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Однако они также напоминают о необходимости соблюдения баланса в питании и учета индивидуальных особенностей организма.
Данное исследование открывает новые перспективы в понимании роли различных продуктов питания в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и может послужить основой для дальнейших научных работ в этой области.
Все материалы на сайте Баффетт.РУ носят исключительно информационный характер, не являются офертой и не могут быть восприняты как рекомендации или призыв к действию с нашей стороны. Финансовые рынки несут высокие риски и любые торговые операции должны быть тщательно обдуманы.
Похожие материалы:
- Армения и Грузия договорились о запуске международного поезда Ереван-Батуми
- Moody’s лишило США высшего кредитного рейтинга из-за роста госдолга
- Автор «Богатого папы» предрекает крах доллара и рост биткойна до миллиона
- «Росатом» инициировал судебный процесс против Финляндии из-за АЭС
- В десяти популярных странах можно обменять рубли на местную валюту
- Забастовка авиаработников парализовала работу главного аэропорта Финляндии
- Politico: планы ЕС по перевооружению могут подорвать экономику стран-членов
- Евросоюз потратил €2,7 млрд на российский СПГ в первом квартале 2025 года
