Диетолог Эдвард Мазер советует употреблять грибы для восполнения витамина D осенью и зимой
Эдвард Мазер, известный диетолог, в интервью изданию T3 рекомендовал включить грибы в рацион питания в осенне-зимний период для борьбы с дефицитом витамина D. По мнению специалиста, грибы являются одним из лучших пищевых источников этого важного витамина.
Мазер подчеркнул, что наибольшее количество витамина D содержится в грибах, выросших под воздействием солнечных лучей и ультрафиолетового излучения. «Грибы, подвергшиеся воздействию ультрафиолета, накапливают значительное количество витамина D, что делает их отличным выбором для поддержания здоровья в холодное время года», — отметил диетолог.
Эксперт также обратил внимание на универсальность грибов в кулинарии. «Грибы легко добавлять в различные блюда, что позволяет без труда увеличить потребление витамина D», — пояснил Мазер. Он рекомендует использовать грибы в салатах, супах, пастах и других блюдах для разнообразия рациона и повышения его питательной ценности.
В контексте рекомендаций по здоровому питанию стоит отметить и другие недавние советы специалистов. Так, диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко рекомендовала некоторым категориям людей ограничить потребление белого шлифованного круглого риса. По ее словам, эта крупа может быть нежелательна для лиц с нарушениями углеводного обмена, сахарным диабетом, ожирением или предрасположенностью к нему.
Другой эксперт, диетолог Алексей Березников, посоветовал людям с диабетом обратить внимание на лесные грибы. Кроме того, он рекомендовал включить в рацион бобовые, орехи, семена, тофу и зеленый горошек, которые могут быть полезны при этом заболевании.
Специалисты подчеркивают важность сбалансированного питания для поддержания здоровья, особенно в осенне-зимний период, когда организм может испытывать дефицит некоторых витаминов и микроэлементов. Грибы, как отмечает Эдвард Мазер, могут стать отличным дополнением к рациону, помогая восполнить запасы витамина D и укрепить иммунитет.
Все материалы на сайте Баффетт.РУ носят исключительно информационный характер, не являются офертой и не могут быть восприняты как рекомендации или призыв к действию с нашей стороны. Финансовые рынки несут высокие риски и любые торговые операции должны быть тщательно обдуманы.
Похожие материалы:
- Газпромбанк отмечает возобновление интереса иностранных инвесторов к России
- Основатель квадробики Кеничи Ито прокомментировал дискуссию вокруг движения
- Lada и Geely лидируют по продажам новых автомобилей в России
- Специалисты МЧС рассказали о правилах сжигания сухой травы и отходов
- Иммунолог Жемчугов рассказал об опасности «тихой» пневмонии без явных симптомов
- Финансист Балынин раскрыл стратегию повышения доходности накопительных счетов
- Врач-дерматовенеролог Наталья Михайлова рассказала о влиянии сна на здоровье и красоту
- Диетолог Алексей Кабанов назвал три группы продуктов, повышающих уровень холестерина
