Врач-гастроэнтеролог, диетолог из Уфы Эльвира Белева рассказала жителям Башкирии о том, какие виды мяса считаются наиболее полезными для здоровья. По ее словам, при выборе мясных блюд следует учитывать содержание в них жиров, белков, витаминов и минералов, а также способ приготовления. Наиболее предпочтительными методами являются приготовление на пару или запекание.
Как отметила Эльвира Белева в интервью порталу UfaTime.ru, для наращивания мышечной массы и получения качественного белка идеально подходит куриная грудка без кожи. Индейка также является отличным выбором благодаря высокому содержанию белков и витаминов.
Диетолог подчеркнула, что постные сорта говядины могут стать частью здорового рациона. Это мясо богато железом и цинком, которые играют важную роль в поддержании иммунитета.
Еще одним полезным видом мяса Эльвира Белева назвала баранину. По ее словам, баранина может содержать значительное количество омега-3 жирных кислот, а также является хорошим источником белка и витамина B12.
Врач напомнила, что при выборе мяса необходимо обращать внимание на его качество и свежесть. Предпочтение стоит отдавать охлажденному мясу, а не замороженному. Кроме того, важно соблюдать умеренность в потреблении мясных продуктов и сочетать их с достаточным количеством овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
По мнению экспертов, сбалансированное питание, включающее различные виды мяса, приготовленные правильным способом, может обеспечить организм необходимыми питательными веществами и способствовать укреплению здоровья. Однако людям с определенными заболеваниями или индивидуальной непереносимостью следует проконсультироваться с врачом перед включением того или иного вида мяса в свой рацион.
Специалисты также отмечают, что чрезмерное потребление красного мяса, особенно жирных и обработанных сортов, может повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Поэтому важно соблюдать баланс и умеренность, выбирая наиболее полезные варианты мясных продуктов и комбинируя их с другими группами продуктов питания.
Российские производители мороженого продемонстрировали значительный рост экспорта в Китай в марте текущего года. Согласно анализу…
Российские экспортеры установили новый рекорд по поставкам гречневой крупы в Китай. Согласно данным китайской таможни,…
Китай в марте впервые с сентября прошлого года нарастил экспорт легковых автомобилей в Россию в…
Роспотребнадзор признал 150 пляжей Кубани непригодными для купания, что существенно повлияло на планы россиян по…
Цифровизация образовательной сферы привела к значительному росту числа кибератак, направленных на школьников, сообщает "Коммерсантъ". Согласно…
Телефонные мошенники разработали новую тактику обмана, которая включает открытое признание в мошенничестве с целью усиления…