Продажи сливочного масла в России сократились на 41% за год

Исследование показало значительное снижение продаж сливочного масла в российских регионах. Эксперты связывают падение спроса с существенным ростом цен на продукт, который с начала года подорожал более чем на четверть.

По данным исследования «Контур.Маркета», имеющимся в распоряжении ТАСС, россияне стали значительно реже покупать сливочное масло. Наиболее заметное падение продаж зафиксировано в Брянской, Архангельской областях и Красноярском крае.

Аналитик «Контур.Маркета» Дарья Жигалина объясняет рост цен комплексом факторов: «Подорожание обусловлено увеличением себестоимости масла, включая рост затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, логистику и упаковку». По словам эксперта, существенную роль также играет высокая наценка торговых сетей, при этом производители отказываются от скидок из-за возросших издержек.

Исследование, основанное на анализе 3,8 млн чеков за октябрь 2024 года в сравнении с аналогичным периодом 2023 года, выявило значительные региональные различия в падении продаж:

  • Брянская область: сокращение на 63%
  • Архангельская область и Красноярский край: падение на 57%
  • Ленинградская и Магаданская области: снижение на 50%
  • Якутия, Ямал и Тверская область: уменьшение на 46%
  • Краснодарский край: спад на 35%
  • Мурманская область: падение на 38%
  • Саратовская область: снижение на 39%
  • Сахалинская область: сокращение на 33%
  • Ставропольский край: уменьшение на 34%
  • Томская область: спад на 35%

По данным Росстата, с начала 2024 года сливочное масло подорожало на 25,73%. Только за период с 22 по 28 октября рост цен составил 1,86%, а с начала октября стоимость продукта увеличилась на 6,59%.

Эксперты отмечают, что на общее удорожание продукта влияют различные факторы, включая рост заработной платы работников, увеличение стоимости энергоресурсов, общую инфляцию и валютозависимые статьи расходов производителей.

0 0 голоса
Article Rating
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии







Все материалы на сайте Баффетт.РУ носят исключительно информационный характер, не являются офертой и не могут быть восприняты как рекомендации или призыв к действию с нашей стороны. Финансовые рынки несут высокие риски и любые торговые операции должны быть тщательно обдуманы.




31 октября 2024 22:09
поделиться...
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x