Врачи развеяли миф о негативном влиянии всех каш на уровень глюкозы
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин и диетолог Михаил Гинзбург в эфире телепрограммы «О самом главном» на канале «Россия 1» опровергли распространенное мнение о негативном влиянии всех каш на уровень глюкозы в крови. Эксперты представили научно обоснованную информацию о различных видах каш и их воздействии на организм.
Сергей Агапкин обратил внимание зрителей на неожиданные свойства ячневой каши: «Здесь сюрприз, потому что многие считают, что каши, поскольку они углеводы содержат, по определению должны на уровень глюкозы влиять плохо». Врач подчеркнул, что ячневая каша, напротив, способствует регуляции уровня глюкозы в крови.
Михаил Гинзбург дополнил коллегу, уточнив, что не все каши повышают уровень сахара в крови. Диетолог пояснил, что негативное влияние оказывают только каши с высоким гликемическим индексом, такие как рисовая и манная. Гинзбург классифицировал крупы, используемые для приготовления этих блюд, как быстрые углеводы, в то время как остальные отнес к категории медленных углеводов.
Эксперты подчеркнули важность дифференцированного подхода к выбору каш в рационе, особенно для людей, следящих за уровнем глюкозы в крови. Их заявления противоречат распространенному мнению о том, что все каши одинаково влияют на уровень сахара.
Стоит отметить, что ранее врач и телеведущая Елена Малышева высказала иное мнение о пользе каш на завтрак. Она утверждала, что кальций из молока не усваивается организмом из-за круп. Это показывает, что в медицинском сообществе существуют различные взгляды на роль каш в здоровом питании.
Специалисты рекомендуют при выборе каш учитывать их гликемический индекс и индивидуальные особенности организма. Эта информация особенно важна для людей с диабетом или предрасположенностью к этому заболеванию.
Выпуск программы «О самом главном» с участием экспертов доступен для просмотра на платформе «Смотрим».
Все материалы на сайте Баффетт.РУ носят исключительно информационный характер, не являются офертой и не могут быть восприняты как рекомендации или призыв к действию с нашей стороны. Финансовые рынки несут высокие риски и любые торговые операции должны быть тщательно обдуманы.
Похожие материалы:
- Золотое кольцо и Серебряное ожерелье приняли 37% туристов России
- Доля рублёвых вкладов россиян достигла исторического максимума
- В Петербурге впервые запустили зимнюю навигацию по Неве
- Минтуризм Израиля представил новую карту для российских туристов
- В Крыму предлагают встретить Новый год в пещере и на морской елке
- Мошенники обманывают россиян под видом доставки новогодних подарков
- Гастрономический туризм становится приоритетом для гостей Крыма
- Сайт «Путешествуем.рф» предлагает 119 автомобильных туристических маршрутов
