Баффетт.РУ

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова в интервью «РИА Новости» предупредила об опасности употребления мандаринов для определенных категорий людей и рассказала о правильном подходе к употреблению этих цитрусовых.

Особую осторожность при употреблении мандаринов следует проявлять людям, склонным к аллергическим реакциям, и беременным женщинам. Врач особенно подчеркнула, что мандарины категорически не рекомендуются детям раннего возраста, так как даже минимальное количество цитрусовых может спровоцировать серьезную аллергическую реакцию.

Стародубова отметила, что мандарины могут быть опасны для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения. Причина в том, что эти фрукты содержат значительное количество фруктовых кислот, которые оказывают стимулирующее воздействие на пищеварительную систему.

Аллерголог-иммунолог Владимир Болибок, комментируя ситуацию для РБК Life, дополнительно предупредил, что чрезмерное употребление мандаринов может вызвать псевдоаллергическую реакцию даже у здоровых людей. Такой дерматит возникает из-за избытка сахара, лимонной и аскорбиновой кислот, поступающих в организм.

Эксперт также отметил, что цитрусовые способны спровоцировать обострение различных заболеваний пищеварительной системы, включая язвенную болезнь желудка, гастрит и колит. Для безопасного употребления мандаринов рекомендуется есть их не натощак, а в дневное или вечернее время, когда организм лучше усваивает эти фрукты.

Для тех, кто может употреблять мандарины, специалисты Роскачества разработали рекомендации по выбору качественных плодов. Спелый мандарин должен иметь характерный аромат, равномерную яркую окраску кожицы и достаточный вес, свидетельствующий о сочности плода. Кожура спелого фрукта легко очищается.

Врачи рекомендуют людям с хроническими заболеваниями перед включением мандаринов в рацион обязательно проконсультироваться со специалистом. Это поможет избежать нежелательных реакций организма и возможных обострений имеющихся заболеваний.