Россия совершила прорыв в животноводстве, войдя в топ-4 мировых производителей мяса
Россия достигла значительного успеха в развитии животноводства, заняв четвертое место среди крупнейших мировых производителей мяса. Это достижение, которое эксперты называют «животноводческим чудом России», ознаменовало переход страны от значительной зависимости от импорта к практически полному самообеспечению мясом птицы и свининой.
По данным Национальной мясной ассоциации, за последние 20 лет импорт мяса и мясопродуктов в Россию сократился с 2,67 млн тонн до 0,64 млн тонн. Особенно впечатляющие результаты достигнуты в производстве мяса птицы и свинины. Если в начале 2000-х годов импорт мяса достигал 1,2 млн тонн, то в 2023 году он составил всего 230 тыс. тонн.
Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает: «По свинине импорт сократился с 1,25 млн тонн в 2010 году до 3 тыс. тонн в текущем году, при этом экспорт вырос до 300 тыс. тонн. Импорт говядины также существенно снизился с 700 тыс. тонн в 2003 году до 231 тыс. тонн в 2023 году».
Эксперты выделяют несколько ключевых факторов, способствовавших такому успеху:
- Инвестиции в птицеводство в начале 2000-х годов, в том числе от американских фондов.
- Государственная поддержка отрасли, включая введение квот и пошлин на импорт мяса в 2005 году.
- Реализация Национального проекта развития АПК в 2006-2007 годах, предоставившего льготные кредиты для животноводства.
- Принятие госпрограммы по развитию сельского хозяйства в 2008 году.
- Сотрудничество с зарубежными компаниями, обеспечившими передовые технологии и оборудование.
- Рост доходов населения и увеличение потребления мяса.
За двадцать лет потребление мяса в России выросло с 52 кг до 80 кг на душу населения в год. При этом потребление птицы увеличилось с 18 кг до 36 кг, свинины — с 17 кг до 32 кг, а говядины снизилось с 17 кг до 13 кг.
Важным этапом развития отрасли стало наращивание экспорта. «Россия на регулярной основе уже поставляет мясо более чем в 60 стран мира», — отмечает Юшин. Экспорт мяса и мясопродуктов за двадцать лет вырос в 22 раза: с 36 тыс. тонн до 800 тыс. тонн в 2023 году.
Несмотря на значительные успехи, эксперты отмечают и проблемы отрасли. Высокие процентные ставки по кредитам и рост стоимости строительства могут привести к замедлению инвестиций. Кроме того, развитие производства говядины остается проблемной областью из-за длительных сроков окупаемости и низкой рентабельности.
Тем не менее, достигнутые результаты демонстрируют значительный потенциал российского животноводства и его способность конкурировать на мировом рынке.
Все материалы на сайте Баффетт.РУ носят исключительно информационный характер, не являются офертой и не могут быть восприняты как рекомендации или призыв к действию с нашей стороны. Финансовые рынки несут высокие риски и любые торговые операции должны быть тщательно обдуманы.
Похожие материалы:
- Сбербанк лидирует в рейтинге надежности российских банков по версии Forbes
- Продажа икры с апреля будет контролироваться через «Честный знак»
- Михаил Васильев прогнозирует снижение доллара до 70 рублей после переговоров
- Мизулина рассказала о новом способе вовлечения молодежи в преступления
- Внуково открывает прямое авиасообщение с курортами Египта
- Диетолог предупредила об опасности увлечения смузи и соками из зеленых овощей
- Депутаты намерены перекрыть лазейки для телефонных мошенников
- В Госдуме рассказали о мерах поддержки многодетных семей в 2025 году
